Skip links

Recept: Domáci banánovo – kokosový puding

Veľmi jednoduchý a rýchly recept pre tých, ktorí milujú puding a chcú si ho dopriať v zdravšej verzii 🙂 Ideálny ako dezert na chladné večery, ale aj ako sladké raňajky.bananovo-kokosovy-primal-puding-300x225 Tento recept som našla na jednej stránke, ale trochu som si ho vylepšila proteínom. Občas namiesto klasického mlieka dávam kokosové, ktoré dodá ešte lepšiu chuť a hustejšiu konzistenciu. Určite vyskúšajte 🙂

 

 

Čo potrebujeme (2 porcie):

– 1 hrnček mlieka (pri paleo verzii použite kokosové)DSC_1807-225x300

– 1 odmerka neochuteného proteínu

– 1 vajíčko

– 1 zrelší banán

– cca 20 – 30 g strúhaného kokosu

– na ozdobenie – oriešky, ovocie… my sme použili mandľové lupienky a čerstvé maliny

Príprava:

Mlieko, vajíčko, banán a proteínový prášok si dôkladne rozmiešame ponorným mixérom. Zmes dáme zohrievať na mierny plameň za stáleho miešania. Pred varom pridáme na zahustenie strúhaný kokos. Chvíľu povaríme (max.1 minúta), odstavíme a môžeme papať 🙂

Mary

Leave a comment

X
X