Väčšina z nás má rušné rána. Utekáme do roboty, do školy, na autobus…Pred tým nám ostáva čas iba na pár nevyhnutných vecí ako je umytie zubov, príprava jedla, rannej kávy,… Tieto denno-denne opakujúce sa veci tvoria ranný rituál. Existuje však jedna vec, ktorú keď zaradíte do svojho ranného rituálu, pomôžete svojmu zdraviu aj výkonu a naštartujete svoje telo na celý deň. Nebojte sa, nezaberie vám to veľa času, ale naopak – prinesie vám to neskutočne veľa benefitov. Tým zázrakom je zaradenie vody s citrónom a himalájskou soľou. Pripravíte si ho v priebehu minúty.
Recept na citrónový nápoj so soľou
250 – 350 ml vlažnej vody
šťava z 1/2 citróna
1/4 čajovej lyžičky himalájskej soli
Všetko dobre premiešať a vypiť ako prvú vec ráno na lačný žalúdok. Soľ sa nemusí dobre rozpustiť, tak najlepšie rýchlo premiešať a ihneď vypiť, aby sa soľ nestihla usadiť na spodu pohára.
Prečo je tento nápoj taký zázračný?
Voda
Hydratácia je neskutočne dôležitá, hlavne ako prvá vec hneď po prebudení. Telo počas 7 alebo viac hodinového spánku sa tiež potí a stráca tekutiny aj cez dýchanie. Oba tieto procesy nás prirodzene odvodňujú a keď si uvedomíme, že naše telo tvorí z viac ako 50% voda, mali by sme ju pravidelne a adekvátne dopĺňať počas celého dňa.
Voda je dôležitá, pretože:
je to základná stavebná jednotka buniek organizmu,
reguluje telesnú teplotu,
je nevyhnutná pri spracovávaní proteínov a sacharidov použitých ako zdroj energie pri svalovej činnosti,
udržuje zdravé kĺbové tkanivá,
pomáha telu, najmä pečeni odvádzať odpadové látky a toxíny,
je hlavné rozpúšťadlo v tele, rozpúšťa minerály a vitamíny,
prenáša v tele kyslík a živiny do buniek.
Citrónová šťava
Citrón poskytuje žalúdku a črevám kyslé prostredie, ktoré je potrebné na tráviace činnosti počas celéhodňa. Šťava z citróna je teda výborná pre gastrointestinálne funkcie, imunitný systém, produkciu vitamínu C a zabraňuje vnútorným zápalom.
Posledným, ale kľúčovým prvkom v nápoji je himalájska soľ, ktorú určite nevynechajte, aj keď si možno zo začiatku budete musieť zvyknúť na slanú chuť vody.
Himalájska soľ
Ak patríte medzi tie typy ľudí, ktorí si môžu po tréningu doslova žmýkať prepotené tričko, mali by ste dopĺňať nielen viac vody, ale aj sodík.
Sodík je životne dôležitý pre správnu svalovú činnosť, svalové kontrakcie a adrenálny systém športovcov.
Soľ poskytuje hlavné elektrolyty a minerály nevyhnutné pre funkciu tela. Ale nie je soľ ako soľ a nestačí si iba na obed trochu viac prisoliť polievku. Obyčajná, biela kuchynská soľ je vysoko rafinovaná. Kúpte si radšej ružovú himalájsku soľ, ktorá je oveľa menej spracovaná a menej toxická ako tradičná stolová soľ. Charakteristickú farbu jej dodáva jeden z mnohých prvkov – železo, konkrétne jeho oxid. Výpočet prvkov by sa nezastavil iba pri ňom. Himalájska soľ obsahuje takmer 84 látok, od horčíka, vápnika, cez fosfor, jód, selén či meď.
Aké sú hlavné benefity himalájskej soli?
Ak trpíte svalovými kŕčmi počas tréningu, ale aj napríklad počas spánku, môžu vám chýbať niektoré elektrolyty. Sodík, draslík, kalcium a magnézium spolupracujú pri svalových kontrakciách, preto ich nedostatok (napríklad pri nadmernom potení) môže vyvolávať kŕče.
Soľ pomáha stimulovať enzýmy, ktoré pomáhajú tráveniu. Tie podporujú produkciu kyseliny v žalúdku, ktorá pomáha rozkladať a tráviť jedlo.
zásoby minerálov poskytujú telu energiu, ktorú potrebuje na začiatok dňa. Ak má naše telo dostatok mikro-nutrientov (minerály a stopové prvky), nevyžaduje si stimulanty ako je napríklad kofeín.
Medzi ďalšie výhody patrí aj zlepšenie spánku vďaka magnéziu a kalciu obsiahnutých v soli. Výskumy dokázali, že soľ pomáha redukovať kortizol a adrenalín, dva stresové hormóny. Pre ľudí, ktorí majú problémy so spánkom, môže byť veľkým prínosom a pomocou nahradenie kávy vodou s citrónom a soľou, ktorá udržuje stabilnejšiu energiu počas celého dňa.
Vyrovnáva telesné pH. Naša strava je bohatá na spracované a rafinované potraviny, ktoré vytvárajú v našom tele kyslé prostredie. Himalájska soľ dokáže telo alkalizovať a tak predchádzať vnútorným zápalom a chorobám.
Zlepšením tráviacich a vyživovacích schopností nášho tela na bunkovej úrovni, him.soľ nám pomáha aj pri chudnutí.
Okrem toho sa jej pripisujú aj iné zdravotné výhody:
Reguluje tlak v krvných cievach
Zlepšuje absorpciu živín v črevách
Zlepšuje spánkové cykly
Odďaluje starnutie
Podporuje libido
Podporuje zdravie ciev, kostí a respiričného systému